お料理
おすすめ
村木屋はなれに来たら是非食べていただきたいお料理です。
| 【おすすめ】特製牛煮込み 開店当初から継ぎ足しで煮込んだ秘伝の味。とろけるほど柔らかい牛すじに、旨みが凝縮したコク深いスープが絡む当店自慢の逸品です。「焼肉むらき」より和牛と牛スジを長時間炊き込みました。 | 825円 |
| 【おすすめ】鯵の薬味あて巻き 食事としてのお寿司ではなく'つまみ'としてのお寿司です。鯵以外にもネギトロ、カニとご用意がございますのでお好きなものを見つけてください。 | 907円 |
| 【おすすめ】[数量限定 希少部位] マグロカシラ刺し マグロ問屋から直接仕入れた鮮度抜群の本マグロのカシラです。 希少部位の為その日にあるかはスタッフまでお尋ねください。 | 1,320円 |
| 馬刺し三種盛り合わせ 熊本は馬刺し生産量日本一。熊本名物として一番にあがるのが「馬刺し」です。薄く切った生の馬肉を薄切りの玉ねぎやおろししょうが・にんにく等と一緒にたまり醤油をつけて召し上がってください。 | 3,564円 |
前菜
| コーンビーフポテサラ | 693円 |
| 痛風ポテサラ | 924円 |
| カニとアボカドの生春巻き | 793円 |
| マグロアボカド生春巻き | 793円 |
| 梅水晶 | 603円 |
| わさび枝豆 | 455円 |
| カニ大葉冷奴 | 550円 |
| 海鮮サラダ青じそドレッシング掛け | 880円 |
| つぶ貝ワサビ | 708円 |
| お新香盛り合わせ | 597円 |
| 横浜ビーフジャーキー | 768円 |
海鮮
| カニユッケ(ごま塩orポン酢) | 各990円 |
| カニ味噌タルタル | 1,320円 |
| 【数量限定 希少部位】本マグロカシラ刺し | 1,320円 |
| 【数量限定 希少部位】本マグロホホ刺し | 1,320円 |
| 本マグロ刺し | 1,320円 |
| お造り3点盛り | 1,580円 |
| お造り5点盛り | 2,365円 |
| お造り7点盛り | 2,970円 |
| ネギトロユッケ | 603円 |
| 産地直送 牡蛎 1個 | 680円 |
【熊本県産直送】馬刺し
熊本は馬刺し生産量日本一。熊本名物として一番にあがるのが「馬刺し」です。薄く切った生の馬肉を薄切りの玉ねぎやおろししょうが・にんにく等と一緒にたまり醤油をつけて召し上がってください。
| 赤身 | 1,925円 |
| ハラミ | 2,068円 |
| 霜降り | 2,178円 |
| 馬刺し3種盛合せ | 3,564円 |
| 桜ユッケ | 1,850円 |
逸品・揚げ物
| 特製牛煮込み | 825円 |
| トロサーモンレアかつ | 968円 |
| 燃えるユッケ | 1,628円 |
| 揚げだし豆腐 | 779円 |
| ソーセージ3種盛り合わせ | 1,408円 |
| 村木屋はなれ特製唐揚げ | 801円 |
| 子持ちししゃもの磯辺揚げ | 902円 |
| カニクリームコロッケ(2個) | 1,065円 |
| うま塩フライドポテト | 528円 |
| 牛だしポテトフライ | 559円 |
| おつまみローストビーフ | 935円 |
炭火焼き
| ネギ塩ごまレバー | 397円 |
| 白レバー | 359円 |
| モモ | 348円 |
| モモねぎ | 348円 |
| 皮 | 359円 |
| 砂ぎも | 359円 |
| ハツ | 370円 |
| ちょうちん | 421円 |
| ささみ(梅しそ、柚子胡椒、明太マヨ) | 421円 |
| 月見つくね パルミジャーノチーズ掛け | 421円 |
| つくね串 | 421円 |
| 串盛り5本(塩) | 1,485円 |
| 串盛り5本(タレ) | 1,485円 |
| アスパラ巻き | 421円 |
| トマト巻き | 421円 |
| エイひれ | 801円 |
| イカの一夜干し | 1,375円 |
あて巻き
| 鯵の薬味あて巻き | 907円 |
| トロたく巻き | 907円 |
| 和牛あて巻き | 907円 |
手巻き寿司
| いくら手巻き | 496円 |
| ネギトロいくら手巻き | 617円 |
| カニ手巻き寿司 | 616円 |
| ウニ手巻き | 557円 |
| ネギトロウニ手巻き | 639円 |
| 痛風手巻き | 715円 |
| 和牛肉寿司 | 715円 |
ご飯もの
※お時間頂きます。ラストオーダー時注文不可。
| 和牛土鍋ご飯 | 3,608円 |
| カニ土鍋ご飯 | 3,080円 |
| ウニク丼（ローストビーフとウニ） | 1,650円 |
| 海鮮丼 | 1,320円 |
| お茶漬け | 880円 |
| 味噌汁 | 550円 |
表示価格は全て税込です。
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